NOVEDADES Ya disponible el mejor Wagyu de Japón - Nakayama Beef A5+ BMS 12 - el Mejor Angus de Uruguay Grain Fed de Frigorífico Las Piedras y el Angus de Argentina Grass Fed Argenfleisch de Urien Loza - Contáctanos y pide tus cortes.
logo-premiumredmeat-head
CONTÁCTANOS

EDA wagyu japonés

Máxima calidad

A5+ es la calificación más alta en sabor, textura y marmoleo

Marmoleo extremo

Su grasa intramuscular da una textura suave y jugosa. BMS 12

distribuidor mayorista carne de vacuno premium - sello-wagyu--japanese-beef

Origen controlado

Razas japonesas puras, criadas con estrictos cuidados y alimentación

COMPRAR
Eda Wagyu 1
Eda Wagyu 2
eda wagyu 2
eda wagyu 4
eda wagyu 5
eda wagyu 1

DETALLES:

ORIGEN

Granja Nakayama
Prefectura de Kagoshima
Japón

RAZA

Kuroge Washu

MARBLING

A5+ BMS 12

ALIMENTO

15 TIPOS DE INGREDIENTES + LEVADURA DE CERVEZA

70 años de dedicación a la carne de vaca negra japonesa

Eda Wagyu nace en lastierras puras de Kagoshima, Miyazaki y Hokkaido, donde la tradición ganadera japonesa alcanza su máxima expresión.

 

Sin embargo, su identidad no se define por un origen geográfico, sino por una filosofía: un sistema de crianza

circular, natural y libre de aditivos, donde cada animal es parte de un ecosistema equilibrado y respetado.

No es simplemente Wagyu

.

Es una nueva generación de excelencia consciente.

Un principio irrenunciable: producir excelencia sin comprometer la

naturaleza.

Alimento agrícola circular

Transformamos nuestro propio estiércol en fertilizante natural que regenera la tierra y nutre los cultivos destinados a la alimentación del ganado.

Bienestar animal sin químicos

Nuestros animales crecen sin antibióticos, sin promotores de. crecimiento y sin aditivos artificiales. Respetamos su ritmo natural, priorizando su salud para garantizar una carne pura, segura y auténtica.

Agua mineral de montaña

El ganado se hidrata con agua natural proveniente de las montañas de Kagoshima, Miyazaki y Hokkaido. Rica en minerales esenciales, esta agua forma parte silenciosa pero fundamental del carácter y la profundidad. nutricional de nuestra carne.

Eda Wagyu no es solo una carne excepcional.
Es el resultado de un ecosistema vivo, equilibrado y respetado.

El arte de criar la excelencia

Tomoki Eda

Nacido en Kobayashi, MIyazaki Estudió en el extranjero mientras cursaba sus estudios en la Universidad de Nihon (Facultad de Comercio). • A los 21 años, se independizó en el sector de la producción de videos, la venta y el marketing de productos de fitness. • A los 27 años, fundó Eda Livestock ante la difícil situación económica de su familia.

Rei Tanaka

• Graduado de la Universidad de Waseda (Facultad de Educación). • Se incorporó a BayCurrent Consulting como recién graduado. • Trabajó como consultor de ventas y gestión. • Participó en proyectos de estrategia de marca para importantes empresas nacionales e internacionales.

CORTES

Cube roll A5+ BMS 12

Lomo Bajo A5+ BMS 12

Solomillo A5+ BMS 12

Picaña A5 BMS 10-11

COMPRAR