black angus australia jack´s creek

Máxima calidad

Ganador de múltiples premios en el concurso ‘World’s Best Steak’ desde el 2021 hasta 2024

+ Terneza

Con una puntuación de mármol de hasta 5+, nuestro Black Angus Australia es reconocido por su sabor excepcional en cada bocado, garantizado.

Sostenibles

Carne de la mejor calidad mientras cuidamos el medio ambiente y garantizamos el bienestar animal.

DETALLES:

ORIGEN

Australia

RAZA

Black Angus

MARBLING

5+

ALIMENTO

100% pasto y últimos 180 días a grano

Carne de res australiana de primera calidad

Descubra la excelencia en la producción de Black Angus Australia de carne de res premium en Jack’s Creek, galardonado con múltiples premios en el concurso «World´s Steak Challenge«. Reconocido como el mejor productor de filetes del mundo en 2023, también contamos con galardones como el mejor filete de animales alimentados con granos del mundo, el mejor filete de solomillo del mundo y el mejor filete de Oceanía.

Nos especializamos en el procesamiento de ganado Black Angus para ofrecer productos de carne de res de alta calidad alimentados con granos. Nuestro compromiso es garantizar que cada cliente disfrute de nuestra carne garantizada: tierna, jugosa y llena de sabor en cada bocado.

internacionales.

compromiso con la calidad

En Jack’s Creek, somos líderes en cada paso, desde la crianza hasta la comercialización de carne de res premium. Nuestros productos presentan con orgullo el ganado australiano Wagyu y Black Angus alimentado con granos.

 

La calidad es nuestra máxima prioridad. Nuestro ganado se procesa bajo contrato en instalaciones rigurosamente reguladas: Northern Co-Operative Meat Company Est. 239 y Australian Country Choice Est. 1620. Estas instalaciones cumplen con las estrictas normas de cuarentena australianas y los Estándares Globales de Garantía de Calidad de BRC. Estas certificaciones garantizan los más altos estándares de calidad y seguridad de la carne, ofreciendo una tranquilidad esencial a nuestros clientes. ¡ Disfrute de la ternura, la jugosidad y el rico sabor de nuestra carne en cada bocado!

GANADEROS DESDE 1947

A finales de la década de 1940, John Francis Warmoll (Jock), junto con su esposa Lola Mary Warmoll, fundó JF Warmoll & Co. Este negocio marcó el inicio de su empresa agrícola, que aún opera en el sector de los cereales y el pastoreo. La familia adquirió una extensa propiedad de cultivo y pastoreo en Breeza, en las fértiles llanuras de Liverpool, y sus hijos David y Phillip se unieron al negocio en la década de 1970. Se diseñaron planes específicos de riego para maximizar la eficiencia del uso del agua, lo que les permitió cultivar soja, algodón y maíz.

 

Gracias al éxito de los cultivos mixtos, se adquirió una propiedad ganadera en Willow Tree (Nueva Gales del Sur) llamada Big Jack’s Creek. La propiedad está situada en la hermosa Gran Cordillera Divisoria, conocida por su clima templado y sus lluvias constantes. Durante los ocho años siguientes, la familia continuó desarrollando un próspero negocio ganadero criando Black Angus. En 1991, los hermanos David y Phillip comenzaron a cruzar su rebaño Black Angus con los famosos sementales Tajima Wagyu de la prefectura de Hyogo, Japón.

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